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第328期 草堂野豌豆和她的风味人间

文/王掌柜

音乐/ 一生所爱 by 卢冠廷;我从崖边跌落 by 谢春花

爱折腾,闲不住。

本期嘉宾是”草堂野豌豆”,她在节目里这么评价自己。她很清楚自己的人生应该怎么去享受。

她是酸菜馆的铁杆听众了。从第一期节目开始听过来,身体二次发育,灵魂不停躁动。

豌豆分享了她行走青海湖丟東西又全部找回的有趣经历。历数了从2002开始逛天涯论坛,结识一帮朋友,从此开始人生2.0时代。

因为闲不住,爱折腾,她在路上结识了很多好朋友。比如畅销书《就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子》的作者白茶。那只叫做吾皇的猫,可是国内各大书店的座上客。

她生在故乡乐山、在成都念大学,毕业后追逐爱情,来到西安,中间还在宁夏待过两年,从此在西安定居。和一帮户外探险爱好者,遍览祖国山川。

乐山小吃蛋烘糕,就是她推荐我去品尝的。我去的那天是工作日,没啥行人。街边小摊,老板大姐手法娴熟,我点了一份肉松蛋烘糕,几分钟工夫,香甜扑鼻而来,满嘴的甜蜜快感。

在四川,您别可小瞧嫌弃苍蝇馆子。

夕阳西下,吃完蛋烘糕,又走到路边钵钵鸡门店,刚入坐,数百根竹签堆满了一盆,登时就摆在我面前,吓得我连连嘱咐老板,我就一个人,吃不了这么多!

对于串串类的美食,我向来是喜吃冷不吃热。热的串串,辣味深厚,味蕾全被唤醒,反而盖过了食物本来的味道。冷锅一盆,细细品尝入口那一瞬间,汤的咸适,辣油的浓香。人生一串,不过如此。

一刻钟后,抹了抹嘴边的肥油,尽兴而去。

每个城市,都有一条著名的美食购物街,那是当地人根本不稀罕的地方,专门来坑外地游客。微信朋友圈定个位,打个卡,众人哄哄一闹,挤一挤,就算来过一回了。

这个地方,在上海是城隍庙,在成都是宽窄巷子,在扬州是东关街,在福州是三坊七巷,在重庆是磁器口,在桂林是西街,在武汉是户部巷,在长沙是火宫殿,在杭州是河坊街,在南京是夫子庙,在苏州是观前街,在昆明是南屏街,在大连是俄罗斯一条街,在厦门是中山路。

所以和当地朋友吃饭,是极妙的选择。airbnb曾经有句广告词,live like local,我就特喜欢。要摆脱游客的身份,像当地人一样去感受生活。

如果没有豌豆同学带路,我绝对是不知道西安有那么好吃的烧烤店。

活得真实,活得明白。

希望听完这期节目,寻找到属于你的人间风味。

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