第328期 草堂野豌豆和她的风味人间

文/王掌柜

音乐/ 一生所爱 by 卢冠廷；我从崖边跌落 by 谢春花

爱折腾，闲不住。

本期嘉宾是”草堂野豌豆”，她在节目里这么评价自己。她很清楚自己的人生应该怎么去享受。

她是酸菜馆的铁杆听众了。从第一期节目开始听过来，身体二次发育，灵魂不停躁动。

豌豆分享了她行走青海湖丟東西又全部找回的有趣经历。历数了从2002开始逛天涯论坛，结识一帮朋友，从此开始人生2.0时代。

因为闲不住，爱折腾，她在路上结识了很多好朋友。比如畅销书《就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子》的作者白茶。那只叫做吾皇的猫，可是国内各大书店的座上客。

她生在故乡乐山、在成都念大学，毕业后追逐爱情，来到西安，中间还在宁夏待过两年，从此在西安定居。和一帮户外探险爱好者，遍览祖国山川。

乐山小吃蛋烘糕，就是她推荐我去品尝的。我去的那天是工作日，没啥行人。街边小摊，老板大姐手法娴熟，我点了一份肉松蛋烘糕，几分钟工夫，香甜扑鼻而来，满嘴的甜蜜快感。

在四川，您别可小瞧嫌弃苍蝇馆子。

夕阳西下，吃完蛋烘糕，又走到路边钵钵鸡门店，刚入坐，数百根竹签堆满了一盆，登时就摆在我面前，吓得我连连嘱咐老板，我就一个人，吃不了这么多！

对于串串类的美食，我向来是喜吃冷不吃热。热的串串，辣味深厚，味蕾全被唤醒，反而盖过了食物本来的味道。冷锅一盆，细细品尝入口那一瞬间，汤的咸适，辣油的浓香。人生一串，不过如此。

一刻钟后，抹了抹嘴边的肥油，尽兴而去。

每个城市，都有一条著名的美食购物街，那是当地人根本不稀罕的地方，专门来坑外地游客。微信朋友圈定个位，打个卡，众人哄哄一闹，挤一挤，就算来过一回了。

这个地方，在上海是城隍庙，在成都是宽窄巷子，在扬州是东关街，在福州是三坊七巷，在重庆是磁器口，在桂林是西街，在武汉是户部巷，在长沙是火宫殿，在杭州是河坊街，在南京是夫子庙，在苏州是观前街，在昆明是南屏街，在大连是俄罗斯一条街，在厦门是中山路。

所以和当地朋友吃饭，是极妙的选择。airbnb曾经有句广告词，live like local，我就特喜欢。要摆脱游客的身份，像当地人一样去感受生活。

如果没有豌豆同学带路，我绝对是不知道西安有那么好吃的烧烤店。

活得真实，活得明白。

希望听完这期节目，寻找到属于你的人间风味。

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